Soirée des Fournisseurs Section du Québec
Au Palais des Congrès de Montréal, niveau 5
Jeudi 2 Avril 2009
2:00pm à 7:00pm
P.S. Pour les membres de l'ICSTA seulement, vous pouvez vous procurer une passe d'accès au SIAL à tarif réduit de $20 et se la procurer en ligne à cette adresse : https://exposoftevents.com/secure/shows/SIAL09/public/Splash.aspx?lg=3
Bienvenue à tous!
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REMINDERS
Quebec Section Supplier's Night
Palais des Congres of Montreal, level 5
Thursday April 2nd, 2009
2:00pm to 7:00pm
Welcome to all!
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Responsables:
Christine Infilise
Christine_infilise@quadrachemicals.com
Katleen Ross
kross@bellff.com
_______________
Contact:
Carole Desautels
(450) 464-3457
caroledesautels@mac.com
mercredi 25 février 2009
Série Symposium national
RÉSERVEZ LA DATE:
Série Symposium national
L'avenir des aliments est le thème de la série Symposium National 2009 mettant en vedette 3 sessions d'une journée. Réservez ces dates et planifiez y assister :
Vancouver , C.-B. 4 mai
Toronto , ON 6 mai
Montréal , QC 7 mai
Des conférenciers internationaux et experts présenteront leurs recherches, leurs découvertes ainsi que leurs prédictions sur des sujets tels:
Les animaux génétiquement modifiés
Les gras et les huiles santé
La réduction de sel
La durabilité de l'eau dans la transformation des aliments
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SAVE THE DATE:
National Symposium Series
The Future of Food is the theme of the 2009 Symposium Series featuring three one-day symposia. Mark these dates and plan to attend:
Vancouver , BC May 4 th
Toronto , ON May 6 th
Montreal , QC May 7 th
International and expert speakers will present their research, findings and predictions on such hot topics as:
Genetically modified animals
Healthy fats and oils
Salt reduction
Water sustainability in food manufacturing
Contact:
Carole Desautels
(450) 464-3457
caroledesautels@mac.com
Série Symposium national
L'avenir des aliments est le thème de la série Symposium National 2009 mettant en vedette 3 sessions d'une journée. Réservez ces dates et planifiez y assister :
Vancouver , C.-B. 4 mai
Toronto , ON 6 mai
Montréal , QC 7 mai
Des conférenciers internationaux et experts présenteront leurs recherches, leurs découvertes ainsi que leurs prédictions sur des sujets tels:
Les animaux génétiquement modifiés
Les gras et les huiles santé
La réduction de sel
La durabilité de l'eau dans la transformation des aliments
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SAVE THE DATE:
National Symposium Series
The Future of Food is the theme of the 2009 Symposium Series featuring three one-day symposia. Mark these dates and plan to attend:
Vancouver , BC May 4 th
Toronto , ON May 6 th
Montreal , QC May 7 th
International and expert speakers will present their research, findings and predictions on such hot topics as:
Genetically modified animals
Healthy fats and oils
Salt reduction
Water sustainability in food manufacturing
Contact:
Carole Desautels
(450) 464-3457
caroledesautels@mac.com
Mises en candidature pour les Prix de l'ICSTA
Mises en candidature pour les Prix de l'ICSTA
Date limite pour les mises en candidature: dimanche le 8 mars 2009
L'ICSTA compte sur ses membres afin d'assurer que les collègues, les organismes et/ou les équipes soient reconnus pour leur travail et leurs succès dans le domaine de la science alimentaire et de l'industrie alimentaire. Par le biais de votre participation, l'ICSTA peut continuer de célébrer les nombreuses réalisations qui distinguent les collègues dans cette sphère d'activité.
· Prix de l'Institut décerné à un individu ayant apporté une contribution exceptionnelle à l'ICSTA.
· Prix du Compagnon de l'Institut décerné à des individus ayant apporté des réalisations de grande distinction en science et technologie alimentaires.
· Prix Honorifique décerné à des membres retraités élites ayant apporté une contribution significative à l'Institut.
· Prix William J. Eva décerné à individu ayant apporté une contribution exceptionnelle à la science alimentaire par le biais de la recherche et du service.
· Prix Gordon Royal Maybee décerné à un individu ou un organisme ayant apporté un développement exceptionnel dans le secteur alimentaire.
· Prix du PDG de l'année dans l'industrie alimentaire décerné au PDG d'une compagnie ayant apporté une contribution exceptionnelle à l'industrie alimentaire canadienne.
· Prix du développement alimentaire décerné à une équipe de recherche et développement de produits alimentaires, ou à des consultants, ayant apporté une contribution exceptionnelle en développement de produits.
· Prix de la production alimentaire décerné à une équipe de gestion de contrôle de la qualité ou d'assurance de la qualité pour une contribution exceptionnelle à l'industrie manufacturière alimentaire.
· Prix de commercialisation alimentaire décerné au membre d'une équipe de commercialisation ou à un consultant pour sa contribution exceptionnelle à la commercialisation d'un produit alimentaire.
Pour de plus amples informations ou pour soumettre une mise en candidature en ligne, visitez le http://www.icsta.ca/ et cliquer sur le lien "Prix et Bourses".
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Nominations for CIFST Institute Awards
Awards submission deadline: Sunday, March 8, 2009
CIFST relies on members to ensure that peers, organizations and/or teams are acknowledged for their work and successes in food science and the food sector. Through your participation, CIFST can continue to applaud the many achievements that distinguish colleagues in the sector.
· Institute Award to an individual for outstanding contribution to CIFST.
· Fellow of the Institute to individuals for distinguished accomplishment in food science and technology.
· Emeritus Awards for selected retired CIFST members who have made a significant contribution to the Institute.
· William J. Eva Award to an individual for outstanding contributions to food science through research and science.
· Gordon Royal Maybee Award to an individual or organization for outstanding applied development in the food sector.
· The Food Industry CEO of the Year Award for the CEO of a company which has made an outstanding contribution to the Canadian Food Industry.
· Food Development Award for an outstanding contribution to product development by R & D or Product Development team personnel or consultants.
· Food Production Award for outstanding contribution to the food processing industry by QC or QA management personnel with a minimum of 10 years' experience.
· Food Marketing Award for outstanding contribution to the marketing of finished food products by member of marketing team or a consultant.
For more information or to submit a nomination on-line, visit www.cifst.ca and click on the "Awards and Scholarship" link.
Date limite pour les mises en candidature: dimanche le 8 mars 2009
L'ICSTA compte sur ses membres afin d'assurer que les collègues, les organismes et/ou les équipes soient reconnus pour leur travail et leurs succès dans le domaine de la science alimentaire et de l'industrie alimentaire. Par le biais de votre participation, l'ICSTA peut continuer de célébrer les nombreuses réalisations qui distinguent les collègues dans cette sphère d'activité.
· Prix de l'Institut décerné à un individu ayant apporté une contribution exceptionnelle à l'ICSTA.
· Prix du Compagnon de l'Institut décerné à des individus ayant apporté des réalisations de grande distinction en science et technologie alimentaires.
· Prix Honorifique décerné à des membres retraités élites ayant apporté une contribution significative à l'Institut.
· Prix William J. Eva décerné à individu ayant apporté une contribution exceptionnelle à la science alimentaire par le biais de la recherche et du service.
· Prix Gordon Royal Maybee décerné à un individu ou un organisme ayant apporté un développement exceptionnel dans le secteur alimentaire.
· Prix du PDG de l'année dans l'industrie alimentaire décerné au PDG d'une compagnie ayant apporté une contribution exceptionnelle à l'industrie alimentaire canadienne.
· Prix du développement alimentaire décerné à une équipe de recherche et développement de produits alimentaires, ou à des consultants, ayant apporté une contribution exceptionnelle en développement de produits.
· Prix de la production alimentaire décerné à une équipe de gestion de contrôle de la qualité ou d'assurance de la qualité pour une contribution exceptionnelle à l'industrie manufacturière alimentaire.
· Prix de commercialisation alimentaire décerné au membre d'une équipe de commercialisation ou à un consultant pour sa contribution exceptionnelle à la commercialisation d'un produit alimentaire.
Pour de plus amples informations ou pour soumettre une mise en candidature en ligne, visitez le http://www.icsta.ca/ et cliquer sur le lien "Prix et Bourses".
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Nominations for CIFST Institute Awards
Awards submission deadline: Sunday, March 8, 2009
CIFST relies on members to ensure that peers, organizations and/or teams are acknowledged for their work and successes in food science and the food sector. Through your participation, CIFST can continue to applaud the many achievements that distinguish colleagues in the sector.
· Institute Award to an individual for outstanding contribution to CIFST.
· Fellow of the Institute to individuals for distinguished accomplishment in food science and technology.
· Emeritus Awards for selected retired CIFST members who have made a significant contribution to the Institute.
· William J. Eva Award to an individual for outstanding contributions to food science through research and science.
· Gordon Royal Maybee Award to an individual or organization for outstanding applied development in the food sector.
· The Food Industry CEO of the Year Award for the CEO of a company which has made an outstanding contribution to the Canadian Food Industry.
· Food Development Award for an outstanding contribution to product development by R & D or Product Development team personnel or consultants.
· Food Production Award for outstanding contribution to the food processing industry by QC or QA management personnel with a minimum of 10 years' experience.
· Food Marketing Award for outstanding contribution to the marketing of finished food products by member of marketing team or a consultant.
For more information or to submit a nomination on-line, visit www.cifst.ca and click on the "Awards and Scholarship" link.
vendredi 6 février 2009
Soirée des fournisseurs, 2 Avril 2009

ICSTA section Québec est fière de vous inviter à notre 21ième édition de la Soirée des Fournisseurs qui se joint cette année au SIAL de Montréal. Venez nous visiter au Palais des Congrès situé au centre-ville de Montréal le jeudi 2 avril 2009 de 14H00 à 19H00 .
Prenez note que nous aurons une salle indépendante au SIAL située au niveau 5.
P.S. Pour les membres de l'ICSTA seulement, vous pouvez vous procurer une passe d'accès au SIAL à tarif réduit de $20 et se la procurer en ligne à cette adresse : https://exposoftevents.com/secure/shows/SIAL09/public/Splash.aspx?lg=3
Bienvenue à tous!
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CIFST Quebec is proud to invite you to the 21st Edition of our Supplier's Night, this year in partnership with the SIAL of Montreal. Come to visit us at Le Palais de Congrès located downtown Montreal on thursday April 2nd, 2009, from 2 to 7 pm.
Please note Supplier's Night will be held in a different Hall than the SIAL, located at the level 5.
Welcome to all!
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Responsables:
Christine Infilise
Christine_infilise@quadrachemicals.com
Katleen Ross
kross@bellff.com
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Contact:
Carole Desautels
(450) 464-3457
caroledesautels@mac.com
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